メキシコ

タコスやナチョスだけでない！メキシコ風もつ煮込み「メヌード」

カリフォルニアはメキシカンも多く、メキシコ料理が充実しています。中でもタコスやナチョスはとても有名ですね。 メキシコ系のお友達との話の中で「ホルモンを食べるか否か」で盛り上がりました。 日本ではホルモン焼き、モツ鍋、モツ […]